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王艇医师的随笔——吃也是一门学问

俗话说:民以食为天,人要生存就得从饮食中获取营养。尤其在这个“食补文化”风靡的时代,讲究的就是,大病小灾,都要补一补,当然鼻整形手术也不例外。
 
 
自体肋软骨隆鼻术后三天照片

 
不过,鼻整形手术前后如何滋补,有没有禁忌?很多人并不明白,其实作为整形医师,我认为这些是不能忽略。如果受术者饮食不当很可能就会对手术效果及伤口恢复造成一定的影响,所以隆鼻前后,吃也是一门学问。
 
就在前几天,我为来自上海的Sunny做了自体肋软骨隆鼻术外加截骨和缩鼻翼手术,整个过程都很顺利,唯独就是她手术中的血流量要稍微大一些,虽不至于影响身体状态,但是我术后,还是详细的询问了一下她前期的饮食情况。
 
 
隆鼻

 
果不其然,Sunny是典型的上海女孩,对自己的身体极其爱护,认为开刀就会留血,留血就会伤身,况且“女人不能缺血”,于是她在鼻整形术的半年前就开始大肆进行食补了,什么桂圆,花生、红枣、阿胶等补血食材,一天也不少。
 
而就是这些补血的食材造成了她手术台上出血较多,也许大家会感觉疑惑,难道不应该术前补充营养吗?其实这里面有一个易让人混淆的概念。
 
 
隆鼻

 
在医生的角度上,术前的确需要营养,这个营养一般指的是蛋白质类食物,而不是补血类食物,蛋白质类可以增强机体免疫力,促进手术后伤口的愈合,但是补血类会使血液短期内丰富旺盛,容易增加术中出血量,这也是为什么在手术前,一般不让受术者服用活血药物,是一个道理。
 
这里需要提醒的是,一般鼻整形手术出血量并不大,也就50ml左右,大家不需要过度紧张失血问题,只要不是重度贫血患者,正常饮食下,就不会有不良反应。
 
 
术前饮食

 
当然,除了术前,还要注意一些术后的饮食要点,例如术后一周内,最好不要吃辛辣刺激的发物,包括葱、辣椒、海鲜、韭菜等,因为刺激食物会影响伤口愈合,延长恢复时间。这期间,受术者可以适当增加一些富含维C和蛋白质的食材,VC和蛋白质都有促进伤口愈合的疗效。
 
最后引用一句老子的话“天下大事,必作于细”,鼻整形中的“细”就包括饮食方面,恰当的调理会让手术事半功倍,反之则会造成不良后果。因此,大家一定要注意手术前后的饮食,只有关注到各个细节,鼻子才能最大程度上实现完美。
 
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